5° Riserva "risparmio"
5° Riserva “risparmio”
5° Riserva "risparmio"
Confezione risparmio 4 x 250ml
Condimento 5° Riserva
Il Condimento 5° Riserva è quella che consideriamo la nostra personale "quadratura del cerchio": un prodotto a base di solo mosto senza aggiunta di aceto di vino, caratterizzato da una buona densità, da una acidità marcata ma non aggressiva e da una nota dolce frutto dell'invecchiamento in legni di Rovere, Castagno e Ciliegio. Ideale per un uso quotidiano, per insaporire carni, verdure e formaggi non eccessivamente stagionati.
Sapore e caratteristiche
– Sapore morbido e delicato, con una acidità marcata ma non aggressiva
– 100% naturale
– Densità media ca. 1,30 g/l
– Acidità > 6% / <6,5%
– Invecchiato in legni di Ciliegio, Rovere e Castagno
Formati bottiglia
“Vecchia farmacia” 250 ml (confezione da 4 bottiglie)
Ingredienti
Mosto d’uva cotto
Contiene solfiti non aggiunti
- 21 %