Riserva di famiglia GINEPRO
Riserva di famiglia GINEPRO
Riserva di famiglia GINEPRO
Riserva di famiglia "GINEPRO"
"Riserva di famiglia" è un Condimento ottenuto da un lungo processo di maturazione, creato con materie prime di elevata qualità, cotto a bassa temperatura in modo da rilasciare tutte le proprietà del mosto. Il lungo processo di invecchiamento in botti di ginepro dona a questo Condimento un colore intenso, una caratteristica nota profumata e una densità importante.
Ideale per abbinamenti importanti. Consigliato con Parmigiano Reggiano stagionato, arrosti, macedonia di frutta, dolci al cioccolato, fragole e gelato.
Sapore e caratteristiche
– Elevata densità e consistenza vellutata, con un aroma caratteristico di ginepro
– 100% naturale
– Densità alta ca. 1,35 g/l
– Acidità > 6,5%
– Invecchiamento minimo 25 anni
Formati bottiglia
“Calamaio” 50 ml
Ingredienti
Mosto d’uva cotto
Contiene solfiti non aggiunti