Riserva Goccia Nera
Würzmittel Riserva Goccia Nera
Riserva Goccia Nera
Würzmittel “Riserva Goccia Nera”
“Riserva Goccia Nera” wird mithilfe eines langen Reifeprozesses qualitativ hochwertiger Rohstoffe erzeugt und bei niedriger Temperatur gekocht, um alle Eigenschaften der Most einfließen zu lassen.
Der lange Reifungsprozess in Eichenfässern und in Kastanienfässern gereift, Kirsche, Wacholder verleiht ihm eine intensive Farbe einen angenehmen Duft und eine bemerkenswerte Dichte. Ideal für den alltäglichen Gebrauch. Parmigiano Reggiano, Braten, Obstsalat, gebackene Birnen, Schokoladenkuchen, Erdbeeren und Eiscreme.
Geschmack und Charakteristik
– Hohe Dichte und samtige Textur, mit dem Aroma von geröstetem Holz und Vanille
– 100% natürlich
– Mittlere Dichte ca 1,35 g/l
– Säuregehalt > 6,5%
– Reifung von mindestens 25 Jahren in Holzfässern
Format Flasche
“Calamaio” 50 ml
“Calamaio” 100 ml
Zutaten
Gekochter Traubenmost.
Enthält nicht beigefügte Sulfite.